توفوی بدبو | برگه تمرین ESL سطح متوسط
توفوی بدبوی ردینگ پسیج یکی از نمادینترین و بحثبرانگیزترین غذاهای خیابانی تایوان است که روزانه میلیونها نفر از آن لذت میبرند. این غذای منحصر به فرد، بوی قوی خود را از یک فرآیند تخمیر ویژه که چندین روز طول میکشد تا تکمیل شود، میگیرد. توفوی معمولی در آب نمکی که از شیر تخمیر شده، سبزیجات، گوشت و گیاهان چینی با دقت تهیه میشود، خیسانده میشود. تخمیر...
