{"id":779,"date":"2026-03-01T23:12:13","date_gmt":"2026-03-01T23:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/tahricteaches.com\/stinky-tofu-elementary\/"},"modified":"2026-03-26T06:23:50","modified_gmt":"2026-03-26T06:23:50","slug":"stinky-tofu-elementary","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/ecole-primaire-de-tofu-puant\/","title":{"rendered":"Fiche d&#039;exercices d&#039;anglais langue \u00e9trang\u00e8re sur le tofu puant | PDF gratuit pour d\u00e9butants"},"content":{"rendered":"<div style=\"background:#e8f5e9;border-left:4px solid #4caf50;padding:12px 16px;margin:20px 0;border-radius:4px;\">\ud83d\udcc8 <strong>Pr\u00eat \u00e0 relever le d\u00e9fi ?<\/strong> Essayez le <a href=\"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/tofu-puant-avance\/\"><strong>Version avanc\u00e9e (niveau F)<\/strong><\/a> de cette feuille de travail !<\/div>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.pexels.com\/photos\/6646072\/pexels-photo-6646072.jpeg?auto=compress&#038;cs=tinysrgb&#038;h=350\" alt=\"Tofu puant\" \/><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Passage de lecture<\/h2>\n<p>Le tofu puant est un <strong>c\u00e9l\u00e8bre<\/strong> Un plat ta\u00efwanais. On l&#039;appelle puant en raison de sa forte odeur. <strong>odeur<\/strong>Certains disent que \u00e7a sent mauvais. Mais beaucoup adorent en manger !<\/p>\n<p>Le tofu puant est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de tofu ordinaire. Le tofu est conserv\u00e9 dans un r\u00e9cipient sp\u00e9cial. <strong>liquide<\/strong> pendant plusieurs jours. Cela rend <strong>ferment\u00e9<\/strong>Plus on laisse reposer, plus l&#039;odeur devient forte.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tahricteaches.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stinky-tofu-esl-worksheet-1.jpg\" alt=\"Tofu puant - Fiche d&#039;exercice de lecture pour apprenants d&#039;anglais langue seconde\"\/><\/figure>\n<p>On trouve du tofu puant sur les march\u00e9s nocturnes. <strong>Fournisseurs<\/strong> On peut le cuisiner de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Certains le font frire jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;il soit croustillant. D&#039;autres l&#039;incorporent \u00e0 la soupe. Il peut aussi \u00eatre <strong>grill\u00e9<\/strong> sur un b\u00e2ton.<\/p>\n<p>Le tofu puant est servi avec <strong>garnitures<\/strong>On y ajoute des l\u00e9gumes marin\u00e9s et de la sauce piquante. Le contraste entre l&#039;ext\u00e9rieur croustillant et l&#039;int\u00e9rieur moelleux est un vrai d\u00e9lice.<\/p>\n<p>Beaucoup <strong>touristes<\/strong> Beaucoup de gens ont peur de go\u00fbter au tofu puant au d\u00e9but. L&#039;odeur est tr\u00e8s forte ! Mais apr\u00e8s une bouch\u00e9e, beaucoup l&#039;appr\u00e9cient. Il fait partie de la cuisine locale. <strong>aventure<\/strong> de visiter Ta\u00efwan !<\/p>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background\" href=\"https:\/\/tahricteaches.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stinky-tofu-elementary-3.pdf\">T\u00e9l\u00e9charger la fiche de travail PDF imprimable<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Niveau:<\/strong> Niveau C<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A. Association de vocabulaire<\/h2>\n<p><em>Associez chaque mot \u00e0 sa d\u00e9finition.<\/em><\/p>\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>1. <strong>c\u00e9l\u00e8bre<\/strong> ______<\/p>\n<p>2. <strong>odeur<\/strong> ______<\/p>\n<p>3. <strong>liquide<\/strong> ______<\/p>\n<p>4. <strong>ferment\u00e9<\/strong> ______<\/p>\n<p>5. <strong>fournisseurs<\/strong> ______<\/p>\n<p>6. <strong>grill\u00e9<\/strong> ______<\/p>\n<p>7. <strong>garnitures<\/strong> ______<\/p>\n<p>8. <strong>touristes<\/strong> ______<\/p>\n<p>9. <strong>aventure<\/strong> ______<\/p>\n<p>10. <strong>croustillant<\/strong> ______<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>a. les personnes venant d&#039;autres endroits<\/p>\n<p>b. une exp\u00e9rience passionnante<\/p>\n<p>c. choses plac\u00e9es sur les aliments<\/p>\n<p>d. dur et croquant<\/p>\n<p>e. ce que vous remarquez avec votre nez<\/p>\n<p>f. quelque chose de mouill\u00e9 comme de l&#039;eau<\/p>\n<p>g. cuit au feu<\/p>\n<p>h. modifi\u00e9 par immersion dans un liquide<\/p>\n<p>i. connu de nombreuses personnes<\/p>\n<p>j. les personnes qui vendent des choses<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">B. Vrai ou faux<\/h2>\n<p><em>Indiquez V (Vrai) ou F (Faux) pour chaque affirmation.<\/em><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Le tofu puant a une odeur agr\u00e9able, comme les fleurs.<\/li>\n<li>Le tofu puant est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de tofu ordinaire.<\/li>\n<li>Le tofu trempe dans le liquide pendant plusieurs jours.<\/li>\n<li>On ne le trouve que dans les restaurants. ______<\/li>\n<li>On fait frire du tofu puant jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;il soit croustillant.<\/li>\n<li>Personne n&#039;aime le tofu puant. ______<\/li>\n<li>On met les l\u00e9gumes marin\u00e9s par-dessus. ______<\/li>\n<li>Les touristes ont souvent peur d&#039;essayer.<\/li>\n<li>On peut mettre du tofu puant dans la soupe. ______<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tahricteaches.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stinky-tofu-esl-worksheet-2.jpg\" alt=\"Tofu puant - Ressource d&#039;apprentissage de l&#039;anglais pour les \u00e9tudiants\"\/><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C. Remplissez les blancs<\/h2>\n<p class=\"has-cyan-bluish-gray-background-color has-background\"><strong>Banque de mots\u00a0:<\/strong> c\u00e9l\u00e8bre | odeur | liquide | ferment\u00e9 | vendeurs | garnitures | touristes<\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Le tofu puant est un aliment _______________ \u00e0 Ta\u00efwan.<\/li>\n<li>Il poss\u00e8de une tr\u00e8s forte _______________.<\/li>\n<li>Le tofu repose dans un r\u00e9cipient sp\u00e9cial pendant plusieurs jours.<\/li>\n<li>_______________ sur les march\u00e9s nocturnes, on le cuisine de diff\u00e9rentes mani\u00e8res.<\/li>\n<li>Beaucoup de personnes ont peur d&#039;essayer au d\u00e9but.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D. Questions de compr\u00e9hension<\/h2>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pourquoi l&#039;appelle-t-on tofu puant ?<\/li>\n<li>Comment fabrique-t-on le tofu puant ?<\/li>\n<li>O\u00f9 peut-on trouver du tofu puant ?<\/li>\n<li>Quelles sont les diff\u00e9rentes fa\u00e7ons de le cuisiner ?<\/li>\n<li>Quelles garnitures mettre sur du tofu puant ?<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tahricteaches.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stinky-tofu-esl-worksheet-3.jpg\" alt=\"Tofu puant - Fiche de vocabulaire et de compr\u00e9hension en anglais langue seconde\"\/><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">E. Questions de discussion<\/h2>\n<p><em>Discutez de ces questions avec un partenaire ou \u00e9crivez vos r\u00e9ponses.<\/em><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Seriez-vous pr\u00eat(e) \u00e0 go\u00fbter du tofu puant ? Pourquoi ou pourquoi pas ?<\/li>\n<li>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 un aliment \u00e0 l&#039;odeur forte ?<\/li>\n<li>Quels sont les plats embl\u00e9matiques de votre pays ?<\/li>\n<\/ol>\n<details style=\"margin: 20px 0;\">\n<summary style=\"cursor: pointer; font-size: 1.2em; font-weight: bold; background: #e8f5e8; padding: 12px 15px; border-radius: 8px; list-style: none; display: flex; align-items: center; gap: 8px;\">\ud83d\udcdd Cliquez pour afficher le corrig\u00e9<\/summary>\n<div style=\"background: #f5f5f5; padding: 15px; border-radius: 0 0 8px 8px; border: 1px solid #e0e0e0; margin-top: 4px;\">\n<p><em>V\u00e9rifiez vos r\u00e9ponses ci-dessous.<\/em><\/p>\n<p><strong>A. Vocabulaire :<\/strong> 1-i, 2-e, 3-f, 4-h, 5-j, 6-g, 7-c, 8-a, 9-b, 10-d<\/p>\n<p><strong>B. Vrai\/Faux :<\/strong> 1-F, 2-T, 3-T, 4-F, 5-T, 6-F, 7-T, 8-T, 9-T<\/p>\n<p><strong>C. Remplissez les blancs\u00a0:<\/strong> 1-c\u00e9l\u00e8bre, 2-odeur, 3-liquide, 4-vendeurs, 5-touristes<\/p>\n<p><strong>D. Compr\u00e9hension :<\/strong> 1. Parce qu&#039;il a une forte odeur ; 2. Le tofu trempe dans le liquide pendant plusieurs jours ; 3. Sur les march\u00e9s nocturnes ; 4. Frit, en soupe ou grill\u00e9 ; 5. Avec des l\u00e9gumes marin\u00e9s et de la sauce piquante<\/p>\n<\/div>\n<\/details>\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n<p>Parcourez notre collection compl\u00e8te de <a href=\"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/ressources-gratuites\/\">Fiches d&#039;exercices et ressources p\u00e9dagogiques gratuites pour l&#039;anglais langue seconde<\/a> couvrant la culture ta\u00efwanaise, les sciences, l&#039;histoire mondiale et bien plus encore.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udcc8 Envie d&#039;un d\u00e9fi\u00a0? Essayez la version avanc\u00e9e (niveau F) de cette fiche d&#039;exercices\u00a0! Texte\u00a0: Le tofu puant est un plat ta\u00efwanais tr\u00e8s populaire. On l&#039;appelle puant \u00e0 cause de son odeur forte. Certains le trouvent d\u00e9sagr\u00e9able. Pourtant, beaucoup l&#039;adorent\u00a0! Le tofu puant est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de tofu ordinaire.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[298,49],"tags":[125,66,211,92,212,67,207,210,160,209,213,208],"class_list":["post-779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-intermediate-worksheets","category-worksheets","tag-english-worksheet","tag-esl-worksheet","tag-food-vocabulary","tag-free-esl-resources","tag-night-market-food","tag-reading-comprehension","tag-stinky-tofu","tag-street-food","tag-taiwan-culture","tag-taiwan-food","tag-traditional-food","tag-208"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=779"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/779\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2365,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/779\/revisions\/2365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tahricteaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}