Основна школа „Смрдљиви тофу“

Читање одломка

Смрдљиви тофу је познат храна на Тајвану. Зове се смрдљива јер има јак мирисНеки људи кажу да лоше мирише. Али многи људи воле да га једу!

Смрдљиви тофу се прави од обичног тофуа. Тофу се налази у посебној посуди. течност много дана. Због тога је ферментисаноШто дуже стоји, мирис постаје јачи.

Смрдљиви тофу можете пронаћи на ноћним пијацама. Продавци кува се на различите начине. Неки га прже док не постане хрскаво. Други га стављају у супу. Такође може бити гриловани на штапу.

Смрдљиви тофу се служи са преливиЉуди додају кисело поврће одозго. Такође додају љути сос. Хрскава спољашњост и мекана унутрашњост имају одличан укус заједно.

Многи туристи Плаше се да у почетку пробају смрдљиви тофу. Мирис је веома јак! Али после једног залогаја, многима се свиђа. То је део авантура посете Тајвану!

Ниво: Ниво Ц

А. Упаривање вокабулара

Спојите сваку реч са њеном дефиницијом.

Б. Тачно или нетачно

За сваку тврдњу напишите Т (Тачно) или Н (Нетачно).

1. Смрдљиви тофу лепо мирише на цвеће. ______
2. Смрдљиви тофу се прави од обичног тофуа. ______
3. Тофу стоји у течности много дана. ______
4. Можете га наћи само у ресторанима. ______
5. Неки смрдљиви тофу се пржи док не постане хрскав. ______
6. Нико не воли смрдљиви тофу. ______
7. Кисело поврће иде одозго. ______
8. Туристи се често плаше да то испробају. ______
9. Смрдљиви тофу може бити у супи. ______

Ц. Попуните празнине

Банка речи: познат | мирис | течност | ферментисано | продавци | преливи | туристи

1. Смрдљиви тофу је _______________ храна на Тајвану.
2. Има веома јак _______________.
3. Тофу стоји у посебној _______________ данима.
4. _______________ на ноћним пијацама га кувају на различите начине.
5. Многи _______________ се плаше да то испробају у почетку.

D. Питања за разумевање

1. Зашто се зове смрдљиви тофу?
2. Како се прави смрдљиви тофу?
3. Где можете пронаћи смрдљиви тофу?
4. Који су неки начини да се то кува?
5. Који преливи иду на смрдљиви тофу?

E. Питања за дискусију

Разговарајте о овим питањима са партнером или запишите своје одговоре.

1. Да ли бисте пробали смрдљиви тофу? Зашто или зашто не?
2. Да ли сте икада пробали храну са јаким мирисом?
3. Која је храна позната у твојој земљи?

Кључ одговора

Проверите своје одговоре испод.

А. Речник: 1-и, 2-е, 3-ф, 4-х, 5-ј, 6-г, 7-ц, 8-а, 9-б, 10-д

Б. Тачно/Нетачно: 1-Ф, 2-Т, 3-Т, 4-Ф, 5-Т, 6-Ф, 7-Т, 8-Т, 9-Т

Ц. Попуните празнине: 1-познат, 2-мирис, 3-течност, 4-продавци, 5-туристи

Д. Разумевање: 1. Зато што има јак мирис; 2. Тофу стоји у течности много дана; 3. На ноћним пијацама; 4. Пржен, у супи или на роштиљу; 5. Кисело поврће и љути сос

Прегледајте нашу комплетну колекцију бесплатни радни листови и ресурси за учење енглеског као другог језика покривајући културу Тајвана, науку, светску историју и још много тога.