Organic Farming | Elementary Reading Worksheet

This worksheet works well for beginner to lower-intermediate ESL students (CEFR A1–A2). The reading passage introduces 10 core vocabulary words related to farming and nature, giving students context before they tackle the exercises. Each activity section builds on the previous one, moving from recognition to production.

Reading Passage: Organic Farming

Η βιολογική γεωργία είναι ένας ιδιαίτερος τρόπος καλλιεργώ φυτά και φτιάξε τροφήΣε ένα βιολογικό αγρόκτημα, οι αγρότες δεν χρησιμοποιούν κακές χημικές ουσίες. Θέλουν να διατηρήσουν το έδαφος, καθαρό αέρα και νερό.

Οι βιοκαλλιεργητές φροντίζουν τα φυτά με φυσικούς τρόπους. Χρησιμοποιούν καλό έδαφος χωρίς επιβλαβείς χημικές ουσίες. Δίνουν στα φυτά τους νερό από βροχή ή καθαρές πηγές. ήλιος βοηθά τα φυτά να μεγαλώσουν και να δυναμώσουν.

Όταν οι αγρότες φυτό σπόροι, επιλέγουν τους καλύτερους. Φυτεύουν τους σπόρους σε πλούσιο, σκούρο έδαφος. Οι αγρότες προσθέτουν φυσικά συστατικά για να βοηθήσουν το έδαφος να παραμείνει υγιήςΑυτό κάνει τα φυτά να αναπτύσσονται καλύτερα.

Οργανικός τροφή Είναι καλό για τους ανθρώπους. Δεν περιέχει επιβλαβείς χημικές ουσίες που μπορούν να βλάψουν το σώμα μας. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν και καλύτερη γεύση. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι συχνά πιο πολύχρωμα και φρέσκα.

Η βιολογική γεωργία βοηθά στην προστασία του πλανήτη μας. Διατηρεί το έδαφος, το νερό και τον αέρα καθαρά για τα ζώα και τους ανθρώπους. Όταν αγοράζουμε βιολογικά προϊόντα τροφή, βοηθάμε τους αγρότες που νοιάζονται για το περιβάλλον. Οι βιολογικές φάρμες έχουν πολλές πράσινος φυτά και δέντρα που ομορφαίνουν τον κόσμο μας.

Α. Αντιστοίχιση λεξιλογίου

Match each bold word from the passage to its meaning. Write the correct letter in the blank.

1. αγρόκτημα ____
2. φυτό ____
3. καλλιεργώ ____
4. τροφή ____
5. έδαφος ____
6. νερό ____
7. ήλιος ____
8. σπόρος ____
9. πράσινος ____
10. υγιής ____

Β. Σωστό ή Λάθος

Read each sentence. Write T (True) or F (False) in the blank.

1. Οι βιοκαλλιεργητές χρησιμοποιούν κακές χημικές ουσίες στα φυτά τους. _______
2. Ο ήλιος βοηθά τα φυτά να μεγαλώσουν και να δυναμώσουν. ______
3. Οι βιοκαλλιεργητές φυτεύουν σπόρους σε πλούσιο, σκούρο έδαφος. __ ...
4. Τα βιολογικά τρόφιμα περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες. _______
5. Η βιολογική γεωργία διατηρεί το έδαφος καθαρό. ______
6. Το νερό της βροχής δεν είναι καλό για τα βιολογικά φυτά. __ ... Το νερό της βροχής δεν είναι καλό για τα βιολογικά φυτά.
7. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση. _______
8. Οι βιολογικές φάρμες δεν έχουν πράσινα φυτά. __ ... Οι βιολογικές φάρμες δεν έχουν πράσινα φυτά.
9. Τα βιολογικά τρόφιμα είναι καλά για τους ανθρώπους. ______

Γ. Συμπληρώστε τα κενά

Τράπεζα Λέξεων: καλλιεργώ, έδαφος, νερό, αγρόκτημα, υγιής, σπόροι, τρόφιμα

1. Οι αγρότες βάζουν _______________ στο έδαφος για να φτιάξουν νέα φυτά.
2. Τα φυτά χρειάζονται _______________ και ηλιακό φως για να αναπτυχθούν καλά.
3. Το καλό _______________ βοηθά τα φυτά να γίνουν μεγάλα και δυνατά.
4. Ένα βιολογικό _______________ δεν χρησιμοποιεί κακές χημικές ουσίες.
5. Το βιολογικό _______________ είναι καλό για το σώμα μας επειδή είναι _______________.

Δ. Ερωτήσεις Κατανόησης

Answer each question in a complete sentence.

1. Τι είναι η βιολογική γεωργία;
2. Why do organic farmers not use chemicals?
3. Τι χρειάζονται τα φυτά για να αναπτυχθούν καλά;
4. Πώς διαφέρουν τα βιολογικά τρόφιμα από τα άλλα τρόφιμα;
5. Πώς βοηθά η βιολογική γεωργία στην προστασία του πλανήτη;

Ε. Ερωτήσεις για συζήτηση

Talk about these questions with a partner or your class.

1. Θα θέλατε να επισκεφθείτε ένα βιολογικό αγρόκτημα; Γιατί;
2. Τι λαχανικά θα θέλατε να καλλιεργήσετε σε έναν κήπο;
3. Πιστεύετε ότι αξίζει να αγοράζονται βιολογικά τρόφιμα; Εξηγήστε την απάντησή σας.

Download a print-ready version of this worksheet to use in class:

Related Resources

If your students enjoyed this passage, they may also benefit from other reading comprehension topics on this site. ESL reading worksheets that pair a structured passage with vocabulary and comprehension activities help students at the A1–A2 level build confidence before they move to more complex texts. For a harder version of this same topic, the Advanced Organic Farming worksheet introduces more complex vocabulary and longer comprehension answers.

Πηγές

1. FAO — Organic Agriculture — United Nations Food and Agriculture Organization overview of organic farming principles.
2. USDA — Organic Agriculture — U.S. Department of Agriculture resource on organic certification and farming practices.

More Worksheets

English Idioms: Colors — 10 Expressions You Need to KnowΔραστηριότητες Ομιλίας ESL | 14 Αποδεδειγμένοι Τρόποι για να Κάνετε τους Μαθητές να ΜιλούνThe A1 Learner’s AI English Diary: A 15-Minute Daily Self-Study Routine