Organic Farming | Elementary Reading Worksheet

This worksheet works well for beginner to lower-intermediate ESL students (CEFR A1–A2). The reading passage introduces 10 core vocabulary words related to farming and nature, giving students context before they tackle the exercises. Each activity section builds on the previous one, moving from recognition to production.

Reading Passage: Organic Farming

L'agricoltura biologica è un modo speciale di crescere piante e fare cibo. Su un organico azienda agricola, gli agricoltori non usano sostanze chimiche dannose. Vogliono mantenere l' suoloaria e acqua pulite.

Gli agricoltori biologici si prendono cura dei loro piante in modo naturale. Usano bene suolo senza sostanze chimiche nocive. Danno alle loro piante acqua dalla pioggia o da fonti pulite. sole Aiuta le piante a crescere grandi e forti.

Quando gli agricoltori pianta semi, scelgono i migliori. Mettono i semi in un terreno ricco e scuro. Gli agricoltori aggiungono cose naturali per aiutare il terreno a rimanere salutareQuesto fa sì che le piante crescano meglio.

Organico cibo È un alimento salutare. Non contiene sostanze chimiche nocive che possono danneggiare il nostro organismo. Molti ritengono inoltre che il cibo biologico abbia un sapore migliore. Frutta e verdura sono spesso più colorate e fresche.

L'agricoltura biologica aiuta a proteggere il nostro pianeta. Mantiene puliti il suolo, l'acqua e l'aria per gli animali e le persone. Quando acquistiamo prodotti biologici cibo, aiutiamo gli agricoltori che hanno a cuore l'ambiente. Le aziende agricole biologiche hanno molti verde Piante e alberi che rendono bello il nostro mondo.

A. Abbinamento del vocabolario

Match each bold word from the passage to its meaning. Write the correct letter in the blank.

1. azienda agricola ____
2. pianta ____
3. crescere ____
4. cibo ____
5. suolo ____
6. acqua ____
7. sole ____
8. seme ____
9. verde ____
10. salutare ____

B. Vero o falso

Read each sentence. Write T (True) or F (False) in the blank.

1. Gli agricoltori biologici usano sostanze chimiche dannose sulle loro piante.
2. Il sole aiuta le piante a crescere grandi e forti.
3. Gli agricoltori biologici mettono i semi in un terreno ricco e scuro.
4. Gli alimenti biologici contengono sostanze chimiche dannose.
5. L'agricoltura biologica mantiene il terreno pulito.
6. L'acqua piovana non fa bene alle piante biologiche.
7. Molte persone pensano che il cibo biologico abbia un sapore migliore.
8. Le aziende agricole biologiche non hanno piante verdi.
9. Il cibo biologico fa bene alla salute.

C. Riempi gli spazi vuoti

Banca delle parole: crescere, terreno, acqua, fattoria, sano, semi, cibo

1. Gli agricoltori mettono _______________ nel terreno per far crescere nuove piante.
2. Le piante hanno bisogno di _______________ e luce solare per crescere bene.
3. Un buon _______________ aiuta le piante a diventare grandi e forti.
4. Un _______________ biologico non utilizza sostanze chimiche dannose.
5. Il cibo biologico _______________ fa bene al nostro corpo perché è _______________.

D. Domande di comprensione

Answer each question in a complete sentence.

1. Che cos'è l'agricoltura biologica?
2. Why do organic farmers not use chemicals?
3. Di cosa hanno bisogno le piante per crescere bene?
4. In che modo il cibo biologico si differenzia dagli altri alimenti?
5. In che modo l'agricoltura biologica contribuisce a proteggere il pianeta?

E. Domande di discussione

Talk about these questions with a partner or your class.

1. Ti piacerebbe visitare un'azienda agricola biologica? Perché?
2. Quali ortaggi ti piacerebbe coltivare in un orto?
3. Pensi che valga la pena acquistare alimenti biologici? Spiega la tua risposta.

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Fonti

1. FAO — Organic Agriculture — United Nations Food and Agriculture Organization overview of organic farming principles.
2. USDA — Organic Agriculture — U.S. Department of Agriculture resource on organic certification and farming practices.

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