بدبودار ٹوفو ایلیمنٹری

کی طرف سےطاہر
بدبودار توفو

اقتباس پڑھنا

بدبودار ٹوفو a مشہور تائیوان میں کھانا اسے بدبودار کہا جاتا ہے کیونکہ اس میں مضبوط ہوتا ہے۔ بو. کچھ لوگ کہتے ہیں کہ اس سے بدبو آتی ہے۔ لیکن بہت سے لوگ اسے کھانا پسند کرتے ہیں!

بدبودار ٹوفو باقاعدہ ٹوفو سے بنایا جاتا ہے۔ توفو ایک خاص میں بیٹھتا ہے۔ مائع کئی دنوں کے لئے. یہ بناتا ہے۔ خمیر شدہ. یہ جتنا لمبا بیٹھتا ہے، بو اتنی ہی مضبوط ہوتی جاتی ہے۔

Stinky Tofu - ESL ورک شیٹ پڑھنے کی سرگرمی

آپ کو رات کے بازاروں میں بدبودار ٹوفو مل سکتا ہے۔ فروش اسے مختلف طریقوں سے پکائیں. کچھ اس کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ یہ کرسپی نہ ہو جائے۔ دوسرے اسے سوپ میں ڈالتے ہیں۔ یہ بھی ہو سکتا ہے۔ گرل ایک چھڑی پر.

بدبودار ٹوفو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ٹاپنگز. لوگ اوپر اچار والی سبزیاں ڈالتے ہیں۔ وہ گرم چٹنی بھی ڈالتے ہیں۔ باہر سے خستہ اور اندر سے نرم ذائقہ ایک ساتھ بہت اچھا لگتا ہے۔

بہت سے سیاح پہلے تو بدبودار ٹوفو آزمانے سے ڈرتے ہیں۔ بو بہت مضبوط ہے! لیکن ایک کاٹنے کے بعد، بہت سے لوگ اسے پسند کرتے ہیں. کا حصہ ہے۔ ایڈونچر تائیوان کا دورہ کرنے کا!

پرنٹ ایبل پی ڈی ایف ورک شیٹ ڈاؤن لوڈ کریں۔

سطح: لیول C

A. الفاظ کا ملاپ

ہر لفظ کو اس کی تعریف کے ساتھ جوڑیں۔

1. مشہور ______

2. بو ______

3. مائع ______

4. خمیر شدہ ______

5. فروش ______

6. گرل ______

7. ٹاپنگز ______

8. سیاح ______

9. ایڈونچر ______

10. خستہ ______

a دوسرے مقامات سے آنے والے لوگ

ب ایک دلچسپ تجربہ

c چیزیں کھانے کے اوپر رکھ دیں۔

d سخت اور کرکرا

e جو آپ اپنی ناک سے محسوس کرتے ہیں۔

f کچھ گیلی پانی کی طرح

جی آگ پر پکایا

h مائع میں بیٹھ کر تبدیل

i بہت سے لوگوں کی طرف سے جانا جاتا ہے

جے وہ لوگ جو چیزیں بیچتے ہیں۔

B. صحیح یا غلط

ہر بیان کے لیے T (True) یا F (False) لکھیں۔

  1. بدبودار توفو کی خوشبو پھولوں کی طرح آتی ہے۔ ______
  2. بدبودار ٹوفو باقاعدہ ٹوفو سے بنایا جاتا ہے۔ ______
  3. ٹوفو کئی دنوں تک مائع میں بیٹھتا ہے۔ ______
  4. آپ اسے صرف ریستوراں میں تلاش کرسکتے ہیں۔ ______
  5. کچھ بدبودار توفو کو خستہ ہونے تک تلا جاتا ہے۔ ______
  6. بدبودار ٹوفو کسی کو پسند نہیں ہے۔ ______
  7. اچار والی سبزیاں اوپر جاتی ہیں۔ ______
  8. سیاح اکثر اسے آزمانے سے ڈرتے ہیں۔ ______
  9. بدبودار ٹوفو سوپ میں ہو سکتا ہے۔ ______
Stinky Tofu - طلباء کے لیے انگریزی سیکھنے کا وسیلہ

C. خالی جگہوں کو پُر کریں۔

ورڈ بینک: مشہور | بو | مائع | خمیر شدہ | فروش | toppings | سیاح

  1. بدبودار ٹوفو تائیوان میں ایک _______________ کھانا ہے۔
  2. اس میں بہت مضبوط _______________ ہے۔
  3. ٹوفو دنوں کے لیے ایک خاص _______________ میں بیٹھتا ہے۔
  4. رات کے بازاروں میں _______________ اسے مختلف طریقوں سے پکاتے ہیں۔
  5. بہت سے _______________ پہلے اسے آزمانے سے ڈرتے ہیں۔

D. فہم کے سوالات

  1. اسے بدبودار ٹوفو کیوں کہا جاتا ہے؟
  2. بدبودار ٹوفو کیسے بنایا جاتا ہے؟
  3. آپ کو بدبودار ٹوفو کہاں مل سکتا ہے؟
  4. اسے پکانے کے کچھ طریقے کیا ہیں؟
  5. بدبودار ٹوفو پر کون سی ٹاپنگز چلتی ہیں؟
بدبودار ٹوفو - ESL الفاظ اور فہم ورک شیٹ

E. بحث کے سوالات

ان سوالات کے بارے میں کسی ساتھی سے بات کریں یا اپنے جوابات لکھیں۔

  1. کیا آپ بدبودار ٹوفو آزمائیں گے؟ کیوں یا کیوں نہیں؟
  2. کیا آپ نے کبھی تیز بو کے ساتھ کھانے کی کوشش کی ہے؟
  3. آپ کے ملک میں کون سا کھانا مشہور ہے؟

جواب کی کلید

ذیل میں اپنے جوابات چیک کریں۔

A. الفاظ: 1-i, 2-e, 3-f, 4-h, 5-j, 6-g, 7-c, 8-a, 9-b, 10-d

B. درست/غلط: 1-F، 2-T، 3-T، 4-F، 5-T، 6-F، 7-T، 8-T، 9-T

C. خالی جگہوں کو پر کریں: 1-مشہور، 2-بو، 3-مائع، 4-فروش، 5-سیاح

D. فہم: 1. کیونکہ اس میں تیز بو ہے؛ 2. توفو کئی دنوں تک مائع میں بیٹھا رہتا ہے۔ 3. رات کے بازاروں میں؛ 4. تلی ہوئی، سوپ میں، یا گرلڈ؛ 5. اچار والی سبزیاں اور گرم چٹنی۔

ہمارے مکمل مجموعہ کو براؤز کریں۔ مفت ESL ورک شیٹس اور سیکھنے کے وسائل تائیوان کی ثقافت، سائنس، عالمی تاریخ اور بہت کچھ کا احاطہ کرتا ہے۔

ملتے جلتے پوسٹس

ببل ٹی ایلیمنٹری
|

ببل ٹی ایلیمنٹری

ریڈنگ پاسیج ببل چائے تائیوان کا ایک مزیدار مشروب ہے۔ اس کی ایجاد 1980 کی دہائی میں ہوئی تھی۔ اس مشروب میں چائے، دودھ اور چبانے والی گیندیں ہیں جنہیں ٹیپیوکا پرل کہتے ہیں۔ ان گیندوں کو "بوبا" بھی کہا جاتا ہے۔ اسی لیے کچھ لوگ اسے بوبا چائے کہتے ہیں۔ ٹیپیوکا موتی کاساوا نامی پودے سے بنائے جاتے ہیں۔ وہ چبانے والے ہیں…

لوگ انٹرمیڈیٹ کیوں ڈانس کرتے ہیں۔
|

لوگ انٹرمیڈیٹ کیوں ڈانس کرتے ہیں۔

ریڈنگ پاسیج رقص انسانی اظہار کی قدیم ترین شکلوں میں سے ایک ہے جو دنیا بھر کی ہر ثقافت میں پائی جاتی ہے۔ لوگ ہزاروں سالوں سے رقص کر رہے ہیں، قدیم غار کی پینٹنگز سے لے کر جدید میوزک ویڈیوز تک۔ سائنس دانوں کا خیال ہے کہ رقص نے ابتدائی انسانوں کو بولی جانے والی زبان تیار کرنے سے پہلے بات چیت کرنے میں مدد کی۔ اپنے جسموں کو تال میں منتقل کرنا ایک…

تائیوان کے سمندری جانور | انٹرمیڈیٹ ESL ورک شیٹ
|

تائیوان کے سمندری جانور | انٹرمیڈیٹ ESL ورک شیٹ

ریڈنگ پیسیج تائیوان بھرے سمندری پانیوں سے گھرا ہوا ہے جو سال بھر سمندری زندگی کی ناقابل یقین حد تک متنوع رینج کی حمایت کرتا ہے۔ گرم کروشیو کرنٹ تائیوان کے مشرقی ساحل کے ساتھ شمال کی طرف بہتا ہے، جس سے ایسے غذائی اجزا ملتے ہیں جو لاتعداد سمندری مخلوق کو کھانا کھلاتے ہیں۔ دنیا کی ایک تہائی سے زیادہ وہیل اور ڈولفن پرجاتیوں کو ارد گرد کے پانیوں میں دیکھا گیا ہے…

تائیوان نیشنل پارکس ایلیمنٹری
|

تائیوان نیشنل پارکس ایلیمنٹری

ریڈنگ پاسیج تائیوان میں نو نیشنل پارکس ہیں۔ قومی پارک خاص جگہیں ہیں۔ حکومت ان علاقوں کی حفاظت کرتی ہے۔ جانوروں، پودوں اور فطرت کو وہاں محفوظ رکھا جاتا ہے۔ تاروکو نیشنل پارک بہت مشہور ہے۔ اس میں اونچی چٹانوں کے ساتھ ایک گہری وادی ہے۔ ایک دریا چٹانوں سے گزرتا ہے۔ نظارے حیرت انگیز ہیں! بہت سے سیاح اسے دیکھنے آتے ہیں….

خلائی ریسرچ انٹرمیڈیٹ
|

خلائی ریسرچ انٹرمیڈیٹ

ریڈنگ پیسیج انسانوں نے ہمیشہ ستاروں کی طرف دیکھا ہے اور ہمارے سیارے سے باہر کائنات کی کھوج کا خواب دیکھا ہے۔ خلائی تحقیق انیس سو ستاون میں شروع ہوئی جب سوویت یونین نے پہلا سیٹلائٹ سپوتنک لانچ کیا۔ زمین کے گرد چکر لگانے والی دھات کی اس چھوٹی سی گیند نے قوموں کے درمیان خلا کو مزید دریافت کرنے کی دوڑ شروع کردی۔ صرف بارہ سال بعد، امریکی خلاباز…

لوگ ایلیمنٹری ڈانس کیوں کرتے ہیں۔
|

لوگ ایلیمنٹری ڈانس کیوں کرتے ہیں۔

ریڈنگ پاسیج لوگ ہزاروں سالوں سے رقص کرتے آئے ہیں۔ رقص دنیا کی قدیم ترین سرگرمیوں میں سے ایک ہے۔ ہر ثقافت کے اپنے مخصوص رقص ہوتے ہیں۔ لوگ پارٹیوں، شادیوں اور تہواروں میں رقص کرتے ہیں۔ رقص سے لوگوں کو خوشی ہوتی ہے۔ جب آپ رقص کرتے ہیں تو آپ کا جسم خاص کیمیکل بناتا ہے جو آپ کو اچھا محسوس کرتا ہے۔ رقص بھی بہت اچھا ہے...