Kokulu Tofu İngilizce Çalışma Sayfası | Ücretsiz Başlangıç Seviyesi Okuma PDF'si

Okuma Parçası

Kokan tofu bir ünlü Tayvan'da bir yemek. Güçlü kokusu nedeniyle "kokulu" olarak adlandırılır. kokuKimileri kötü koktuğunu söylüyor. Ama birçok insan yemeyi çok seviyor!

Kokulu tofu, normal tofudan yapılır. Tofu özel bir kapta bekletilir. sıvı birçok gün boyunca. Bu da onu mümkün kılıyor. fermente edilmişNe kadar uzun süre beklerse, kokusu o kadar yoğunlaşır.

Kokulu tofuyu gece pazarlarında bulabilirsiniz. Satıcılar Çeşitli şekillerde pişirilir. Kimileri çıtır çıtır olana kadar kızartır. Kimileri çorbaya koyar. Ayrıca başka şekillerde de tüketilebilir. ızgara Bir çubuk üzerinde.

Kokulu tofu, aşağıdaki şekilde servis edilir. malzemelerİnsanlar üzerine turşu ekliyorlar. Ayrıca acı sos da koyuyorlar. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu lezzet birlikte harika bir tat oluşturuyor.

Birçok turistler Birçok kişi ilk başta kokulu tofuyu denemekten korkar. Kokusu çok güçlü! Ama bir ısırık aldıktan sonra birçok kişi beğeniyor. Bu, bir gelenek haline geldi. macera Tayvan'ı ziyaret etmenin keyfini çıkarın!

Seviye: C Seviyesi

A. Kelime Eşleştirme

Her kelimeyi tanımıyla eşleştirin.

B. Doğru mu Yanlış mı?

Her ifade için T (Doğru) veya F (Yanlış) yazın.

1. Kokmuş tofu çiçek gibi güzel kokuyor. ______
2. Kokulu tofu, normal tofudan yapılır. ______
3. Tofu günlerce sıvının içinde bekletilir. ______
4. Bunu sadece restoranlarda bulabilirsiniz. ______
5. Biraz kokulu tofu, çıtır çıtır olana kadar kızartılır. ______
6. Kimse kokan tofu sevmez. ______
7. Turşular en üste konur. ______
8. Turistler bunu denemekten genellikle korkarlar. ______
9. Kokulu tofu çorbaya konulabilir. ______

C. Boşlukları Doldurun

Kelime Bankası: ünlü | koku | sıvı | fermente | satıcılar | soslar | turistler

1. Tayvan'da kokulu tofu bir _______________ yiyecektir.
2. Çok güçlü bir _______________ özelliğine sahip.
3. Tofu günlerce özel bir _______________ içinde bekletilir.
4. Gece pazarlarında farklı şekillerde pişiriliyor.
5. Birçok kişi ilk başta denemekten korkuyor.

D. Anlama Soruları

1. Neden "kokulu tofu" deniyor?
2. Kokulu tofu nasıl yapılır?
3. Kokulu tofu nerede bulunur?
4. Bunu pişirmenin bazı yolları nelerdir?
5. Kokulu tofuya hangi malzemeler konur?

E. Tartışma Soruları

Bu soruları bir partnerinizle tartışın veya cevaplarınızı yazın.

1. Kokulu tofuyu dener miydiniz? Neden veya neden değil?
2. Hiç güçlü kokulu bir yiyecek denediniz mi?
3. Ülkenizde hangi yemek meşhurdur?

Tüm koleksiyonumuza göz atın. Ücretsiz İngilizce öğrenme çalışma sayfaları ve kaynakları Tayvan kültürü, bilim, dünya tarihi ve daha fazlasını kapsayan içerikler.