Hoja de trabajo de inglés como segundo idioma sobre el tofu apestoso | PDF gratuito para principiantes

Pasaje de lectura

El tofu apestoso es un famoso Comida en Taiwán. Se le llama apestosa porque tiene un fuerte sabor. olerAlgunos dicen que huele mal. ¡Pero a muchos les encanta comerlo!

El tofu apestoso se elabora a partir de tofu normal. El tofu se coloca en un recipiente especial. líquido durante muchos días. Esto lo hace fermentadoCuanto más tiempo permanece, más fuerte se vuelve el olor.

Puedes encontrar tofu apestoso en los mercados nocturnos. Vendedores Cocinarlo de diferentes maneras. Algunos lo fríen hasta que esté crujiente. Otros lo ponen en sopa. También se puede asado a la parrilla en un palo.

El tofu apestoso se sirve con coberturasLa gente le añade verduras encurtidas por encima. También le añaden salsa picante. La textura crujiente por fuera y la suavidad por dentro combinan a la perfección.

Muchos turistas Al principio, les da miedo probar el tofu apestoso. ¡El olor es muy fuerte! Pero después de un bocado, a mucha gente le gusta. Es parte de... aventura ¡De visitar Taiwán!

Nivel: Nivel C

A. Coincidencia de vocabulario

Relaciona cada palabra con su definición.

B. Verdadero o falso

Escriba V (Verdadero) o F (Falso) para cada afirmación.

1. El tofu apestoso huele bien como las flores. ______
2. El tofu apestoso se elabora a partir de tofu normal. ______
3. El tofu reposa en líquido durante muchos días. ______
4. Sólo lo puedes encontrar en restaurantes. ______
5. Un poco de tofu apestoso se fríe hasta que queda crujiente. ______
6. A nadie le gusta el tofu apestoso. ______
7. Las verduras encurtidas van encima. ______
8. Los turistas a menudo tienen miedo de probarlo. ______
9. El tofu apestoso puede estar en la sopa. ______

C. Complete los espacios en blanco

Banco de palabras: famoso | olor | líquido | fermentado | vendedores | coberturas | turistas

1. El tofu apestoso es un alimento _______________ en Taiwán.
2. Tiene un _______________ muy fuerte.
3. El tofu reposa en un _______________ especial durante días.
4. _______________ en los mercados nocturnos lo cocinan de diferentes maneras.
5. Muchos _______________ tienen miedo de probarlo al principio.

D. Preguntas de comprensión

1. ¿Por qué se llama tofu apestoso?
2. ¿Cómo se hace el tofu apestoso?
3. ¿Dónde puedo encontrar tofu apestoso?
4. ¿Cuáles son algunas formas de cocinarlo?
5. ¿Qué ingredientes se le pueden poner al tofu apestoso?

E. Preguntas para discusión

Habla sobre estas preguntas con un compañero o escribe tus respuestas.

1. ¿Probarías el tofu apestoso? ¿Por qué sí o por qué no?
2. ¿Alguna vez has probado un alimento con un olor fuerte?
3. ¿Qué comida es famosa en tu país?

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