อาหารริมทางแบบดั้งเดิมของไต้หวันและอาหารท้องถิ่น

แบบฝึกหัดการอ่านภาษาอังกฤษสำหรับผู้เริ่มต้นเรื่องเต้าหู้เหม็น | ไฟล์ PDF ฟรีสำหรับผู้เริ่มต้นอ่าน

โดยทาห์ริก
📈 พร้อมรับความท้าทายหรือยัง? ลองดู เวอร์ชันขั้นสูง (ระดับ F) ของแบบฝึกหัดนี้!
เต้าหู้เหม็น

บทอ่าน

เต้าหู้เหม็นคือ มีชื่อเสียง อาหารในไต้หวัน ที่เรียกว่า "เหม็น" เพราะมีกลิ่นแรง กลิ่นบางคนบอกว่ามันมีกลิ่นไม่ดี แต่หลายคนก็ชอบกินมัน!

เต้าหู้เหม็นทำมาจากเต้าหู้ธรรมดา โดยนำเต้าหู้ไปแช่ในภาชนะพิเศษ ของเหลว เป็นเวลาหลายวัน นี่ทำให้มัน หมักยิ่งทิ้งไว้นาน กลิ่นก็จะยิ่งแรงขึ้น

เต้าหู้เหม็น - แบบฝึกหัดการอ่านสำหรับผู้เรียนภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่สอง (ESL)

คุณสามารถหาเต้าหู้เหม็นได้ตามตลาดกลางคืน ผู้ขาย สามารถนำมาปรุงได้หลายวิธี บางคนทอดจนกรอบ บางคนใส่ในซุป นอกจากนี้ยังสามารถ... ย่าง บนไม้เสียบ

เต้าหู้เหม็นเสิร์ฟพร้อมกับ ท็อปปิ้งคนมักใส่ผักดองไว้ด้านบน และบางคนก็ใส่ซอสพริกด้วย ความกรอบนอกนุ่มในเข้ากันได้อย่างลงตัว

มากมาย นักท่องเที่ยว หลายคนกลัวที่จะลองเต้าหู้เหม็นในตอนแรก เพราะกลิ่นแรงมาก! แต่หลังจากลองชิมไปสักคำ หลายคนก็ชอบ มันเป็นส่วนหนึ่งของ... การผจญภัย เกี่ยวกับการไปเยือนไต้หวัน!

ดาวน์โหลดแบบฝึกหัดในรูปแบบ PDF ที่สามารถพิมพ์ได้

ระดับ: ระดับซี

ก. การจับคู่คำศัพท์

จับคู่คำศัพท์กับความหมาย

1. มีชื่อเสียง ______

2. กลิ่น ______

3. ของเหลว ______

4. หมัก ______

5. ผู้ขาย ______

6. ย่าง ______

7. ท็อปปิ้ง ______

8. นักท่องเที่ยว ______

9. การผจญภัย ______

10. กรอบ ______

ก. ผู้คนที่เดินทางมาจากที่อื่น

ข. ประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น

ค. สิ่งที่วางอยู่บนอาหาร

ง. แข็งและกรุบกรอบ

e. สิ่งที่คุณสังเกตเห็นด้วยจมูกของคุณ

ฉ. สิ่งที่เปียก เช่น น้ำ

เช่น ปรุงสุกบนไฟ

h. เปลี่ยนแปลงไปเมื่อแช่ในของเหลว

i. เป็นที่รู้จักของคนจำนวนมาก

จ. คนที่ขายของ

ข. จริงหรือเท็จ

เขียน T (จริง) หรือ F (เท็จ) สำหรับแต่ละข้อความ

  1. เต้าหู้เหม็นมีกลิ่นหอมเหมือนดอกไม้ ______
  2. เต้าหู้เหม็นทำมาจากเต้าหู้ธรรมดา ______
  3. เต้าหู้แช่อยู่ในน้ำเป็นเวลาหลายวัน ______
  4. คุณสามารถหาได้เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น ______
  5. เต้าหู้เหม็นบางส่วนถูกนำไปทอดจนกรอบ ______
  6. ไม่มีใครชอบเต้าหู้เหม็นหรอก ______
  7. ผักดองวางไว้ด้านบน ______
  8. นักท่องเที่ยวมักจะกลัวที่จะลองทำดู ______
  9. เต้าหู้เหม็นสามารถใส่ในซุปได้ ______
เต้าหู้เหม็น - แหล่งเรียนรู้ภาษาอังกฤษสำหรับนักเรียน

ค. เติมคำในช่องว่าง

คลังคำศัพท์: มีชื่อเสียง | กลิ่น | ของเหลว | หมัก | ผู้ขาย | เครื่องเคียง | นักท่องเที่ยว

  1. เต้าหู้เหม็นเป็นอาหาร _______________ ในไต้หวัน
  2. มันมีคุณสมบัติที่แข็งแกร่งมาก _______________
  3. เต้าหู้จะถูกแช่ในภาชนะพิเศษ _______________ เป็นเวลาหลายวัน
  4. ที่ตลาดกลางคืนมีการปรุงอาหารหลากหลายวิธี
  5. หลายคนกลัวที่จะลองทำในตอนแรก

ง. คำถามเพื่อทดสอบความเข้าใจ

  1. ทำไมถึงเรียกว่าเต้าหู้เหม็น?
  2. เต้าหู้เหม็นทำมาจากอะไร?
  3. หาซื้อเต้าหู้เหม็นได้ที่ไหน?
  4. มีวิธีปรุงอาหารชนิดนี้อย่างไรบ้าง?
  5. เต้าหู้เหม็นใส่ท็อปปิ้งอะไรได้บ้าง?
เต้าหู้เหม็น - แบบฝึกหัดคำศัพท์และความเข้าใจสำหรับผู้เรียนภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่สอง

E. คำถามเพื่อการอภิปราย

ลองพูดคุยเกี่ยวกับคำถามเหล่านี้กับเพื่อน หรือเขียนคำตอบของคุณลงไป

  1. คุณจะลองทานเต้าหู้เหม็นไหม? เพราะอะไร หรือเพราะอะไรถึงไม่ลอง?
  2. คุณเคยลองทานอาหารที่มีกลิ่นแรงๆ ไหม?
  3. อาหารอะไรที่มีชื่อเสียงในประเทศของคุณ?
📝 คลิกเพื่อดูเฉลยคำตอบ

ตรวจสอบคำตอบของคุณด้านล่าง

ก. คำศัพท์: 1-i, 2-e, 3-f, 4-h, 5-j, 6-g, 7-c, 8-a, 9-b, 10-d

ข. จริง/เท็จ: 1-F, 2-T, 3-T, 4-F, 5-T, 6-F, 7-T, 8-T, 9-T

ค. เติมคำในช่องว่าง: 1-มีชื่อเสียง 2-มีกลิ่น 3-เป็นของเหลว 4-ผู้ขาย 5-นักท่องเที่ยว

ง. ความเข้าใจ: 1. เพราะมีกลิ่นแรง 2. เต้าหู้แช่ในน้ำหลายวัน 3. ที่ตลาดกลางคืน 4. ทอด ในซุป หรือย่าง 5. ผักดองและน้ำจิ้มรสเผ็ด

เลือกชมคอลเล็กชั่นทั้งหมดของเราได้เลย แบบฝึกหัดและสื่อการเรียนรู้ ESL ฟรี ครอบคลุมวัฒนธรรมไต้หวัน วิทยาศาสตร์ ประวัติศาสตร์โลก และอื่นๆ อีกมากมาย

Students can access free worksheets and reading materials at 18KEnglish.com.

🇹🇼 Also in Chinese: This topic is available on 18KEnglish.com — bilingual worksheets for Chinese-speaking students.

More Worksheets

แบบฝึกหัดภาษาอังกฤษสำหรับผู้เรียน ESL เรื่องวัฒนธรรมร้านสะดวกซื้อ | ไฟล์ PDF สำหรับผู้เริ่มต้นอ่านฟรีแบบฝึกหัดภาษาอังกฤษสำหรับนักเรียน ESL ระดับ F (ขั้นสูง) เรื่องหุ่นยนต์และปัญญาประดิษฐ์แบบฝึกหัดการอ่านระดับกลางเรื่องเทศกาลเรือมังกรสำหรับผู้เรียนภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่สอง | ไฟล์ PDF ฟรี

กระทู้ที่คล้ายกัน

การเกษตรอินทรีย์ | คู่มือฉบับสมบูรณ์
|

การเกษตรอินทรีย์ | คู่มือฉบับสมบูรณ์

📘 ต้องการเวอร์ชันที่ง่ายกว่าไหม? ลองใช้เวอร์ชันระดับประถมศึกษา (ระดับ C) ของแบบฝึกหัดนี้ดู! การอ่าน: การทำเกษตรอินทรีย์ การทำเกษตรอินทรีย์เป็นแนวทางการเกษตรที่ปฏิวัติวงการ โดยให้ความสำคัญกับสุขภาพสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน แตกต่างจากวิธีการทำเกษตรแบบดั้งเดิม เกษตรกรอินทรีย์หลีกเลี่ยงยาฆ่าแมลง ปุ๋ยเคมี และสารเคมีสังเคราะห์อื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และ...

Hollywood's Biggest Hits of the 1990s — Intermediate ESL Reading Worksheet

Hollywood’s Biggest Hits of the 1990s — ESL Reading Worksheet PDF

Intermediate ESL reading worksheet — Hollywood’s biggest blockbusters of the 1990s. Covers Jurassic Park, Titanic, The Lion King, Pulp Fiction, Good Will Hunting, Blair Witch Project, the DVD revolution, and the stars of the decade. Two reading passages, vocabulary exercises, comprehension questions, True/False, discussion, and essay. Answer key included. Looking for free ESL worksheets? Browse…

The High Speed Rail | Advanced ESL Reading Worksheet PDF
|

The High Speed Rail | Advanced ESL Reading Worksheet PDF

📄 Download Printable PDF Worksheet Free, classroom-ready, one click — includes answer key on page 3. Reading Worksheet — Advanced (F) | tahricteaches.com High-speed rail has fundamentally transformed how millions of people travel across continents, redefining the relationship between distance and time. By operating at speeds exceeding 250 kilometers per hour, these specialized trains can…

Technology predictions — future of AI and computing
|

We Were Wrong About the Future | Advanced ESL Reading Worksheet PDF

An advanced ESL reading worksheet exploring why humans consistently misjudge technological change — from AT&T’s Picturephone to the internet to AI. Covers linear thinking bias, exponential growth, and adaptability. Vocabulary, T/F, comprehension, and discussion questions. (Grades 6–9, CEFR B2–C1)

การวิจัยหุ่นยนต์ของเหลว หุ่นยนต์หยดน้ำเทฟลอนขนาดเล็กบีบตัวผ่านช่องว่าง การทดลองทางวิทยาศาสตร์
|

แบบฝึกหัด ESL เรื่องหุ่นยนต์ของเหลว | ไฟล์ PDF การอ่านสำหรับผู้เริ่มต้นฟรี

แบบฝึกหัดการอ่าน ESL เกี่ยวกับหุ่นยนต์เหลวสำหรับผู้เรียนอายุน้อย นักวิทยาศาสตร์สร้างหุ่นยนต์ขนาดเล็กจากน้ำที่สามารถเปลี่ยนรูปร่าง รวมร่างกัน และอาจส่งยาได้ ระดับพื้นฐาน มีคำศัพท์ง่ายๆ และกิจกรรมฝึกความเข้าใจ