ስቲኒኪ ቶፉ አንደኛ ደረጃ ትምህርት ቤት

የንባብ ክፍል

ሽታ ያለው ቶፉ ታዋቂ በታይዋን ምግብ። ጠንካራ ስለሆነ ሽታ ይባላል ሽታአንዳንድ ሰዎች መጥፎ ሽታ እንዳለው ይናገራሉ። ግን ብዙ ሰዎች መብላት ይወዳሉ!

የሚሸት ቶፉ የሚሠራው ከተለመደው ቶፉ ነው። ቶፉ በልዩ ሁኔታ የተቀባ ነው። ፈሳሽ ለብዙ ቀናት። ይህ ያደርገዋል የተቦካረዘም ባለ ቁጥር ሽታው እየጠነከረ ይሄዳል።

በሌሊት ገበያዎች ላይ የሚሸት ቶፉ ማግኘት ይችላሉ። ሻጮች በተለያዩ መንገዶች ያብስሉት። አንዳንዶቹ እስኪጣፍጥ ድረስ ይጠብሱታል። ሌሎች ደግሞ ሾርባ ውስጥ ያስገባሉ። እንዲሁም ሊሆን ይችላል። የተጠበሰ በዱላ ላይ።

ሽታ ያለው ቶፉ ከዚህ ጋር አብሮ ይቀርባል ተጨማሪዎችሰዎች የተከተፉ አትክልቶችን በላዩ ላይ ይጨምራሉ። እንዲሁም ትኩስ ሶስ ይጨምራሉ። ጥርት ያለ ውጫዊ እና ለስላሳ ውስጡ አንድ ላይ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው።

ብዙ ቱሪስቶች መጀመሪያ ላይ የሚሸት ቶፉ ለመሞከር ይፈራሉ። ሽታው በጣም ጠንካራ ነው! ነገር ግን አንድ ጊዜ ከተነከሰ በኋላ ብዙ ሰዎች ይወዱታል። የቶፉ አካል ነው። ጀብዱ ታይዋንን የመጎብኘት እድል!

ደረጃ፡ ደረጃ ሐ

ሀ. የቃላት ማዛመድ

እያንዳንዱን ቃል ከትርጉሙ ጋር አዛምድ።

ለ. እውነት ወይም ሐሰት

ለእያንዳንዱ መግለጫ T (True) ወይም F (F) ይፃፉ።

1. የሚሸት ቶፉ እንደ አበባ ጥሩ መዓዛ አለው። ______
2. የሚሸት ቶፉ የሚሠራው ከመደበኛ ቶፉ ነው። ______
3. ቶፉ ለብዙ ቀናት በፈሳሽ ውስጥ ይቀመጣል። ______
4. በምግብ ቤቶች ውስጥ ብቻ ነው ማግኘት የሚችሉት። ______
5. አንዳንድ የሚሸት ቶፉ እስኪጠነክር ድረስ ይጠበሳል። ______
6. ማንም ሰው የሚሸት ቶፉ አይወድም። ______
7. የተከተፉ አትክልቶች ከላይ ይወጣሉ። ______
8. ቱሪስቶች ብዙውን ጊዜ ለመሞከር ይፈራሉ። ______
9. ሽታ ያለው ቶፉ በሾርባ ውስጥ ሊኖር ይችላል። ______

ሐ. ባዶዎቹን ሙላ

የዎርድ ባንክ፡ ታዋቂ | ሽታ | ፈሳሽ | የተቦካ | ሻጮች | ተጨማሪዎች | ቱሪስቶች

1. ስቲኒኪ ቶፉ በታይዋን ውስጥ የ_______________ ምግብ ነው።
2. በጣም ጠንካራ _______________ አለው።
3. ቶፉ ለቀናት በልዩ _______________ ውስጥ ይቀመጣል።
4. _______________ ማታ ገበያዎች ላይ በተለያዩ መንገዶች ያበስላሉ።
5. ብዙዎች _______________ መጀመሪያ ላይ ለመሞከር ይፈራሉ።

መ. የመረዳት ጥያቄዎች

1. ለምን ሽታ ያለው ቶፉ ይባላል?
2. የሚሸት ቶፉ እንዴት ይዘጋጃል?
3. የሚሸት ቶፉ የት ማግኘት ይቻላል?
4. ለማብሰል አንዳንድ መንገዶች ምንድናቸው?
5. በሚሸት ቶፉ ላይ ምን አይነት ተጨማሪዎች ይቀራሉ?

ሠ. የውይይት ጥያቄዎች

ስለእነዚህ ጥያቄዎች ከአጋርዎ ጋር ይነጋገሩ ወይም መልሶችዎን ይፃፉ።

1. የሚሸት ቶፉ ትሞክራለህ? ለምን ወይስ ለምን አትሞክርም?
2. ጠንካራ ሽታ ያለው ምግብ ሞክረህ ታውቃለህ?
3. በአገርዎ ውስጥ ምን አይነት ምግብ ታዋቂ ነው?

የመልስ ቁልፍ

መልሶችዎን ከታች ያረጋግጡ።

ሀ. የቃላት ዝርዝር፡ 1-i፣ 2-e፣ 3-f፣ 4-h፣ 5-j፣ 6-g፣ 7-c፣ 8-a፣ 9-b፣ 10-d

ለ. እውነት/ሐሰት፡ 1-F፣ 2-T፣ 3-T፣ 4-F፣ 5-T፣ 6-F፣ 7-T፣ 8-T፣ 9-T

ሐ. ባዶዎቹን ይሙሉ፡ 1-ታዋቂ፣ 2-ሽታ፣ 3-ፈሳሽ፣ 4-ሻጮች፣ 5-ቱሪስቶች

መ. ግንዛቤ፡ 1. ጠንካራ ሽታ ስላለው፤ 2. ቶፉ ለብዙ ቀናት በፈሳሽ ውስጥ ይቀመጣል፤ 3. ማታ ገበያዎች ላይ፤ 4. በሾርባ ወይም በተጠበሰ፤ 5. የተከተፉ አትክልቶችና ትኩስ ሶስ

ሙሉ ስብስባችንን ያስሱ ነፃ የ ESL የስራ ወረቀቶች እና የመማሪያ ግብዓቶች የታይዋን ባህል፣ ሳይንስ፣ የዓለም ታሪክ እና ሌሎችንም ይሸፍናል።