Școala Elementară Stinky Tofu

Pasaj de lectură

Tofu-ul împuțit este un faimos mâncare în Taiwan. Se numește urât mirositoare deoarece are un miros puternic mirosUnii spun că miroase urât. Dar multor oameni le place să-l mănânce!

Tofu-ul împuțit este făcut din tofu obișnuit. Tofu-ul este așezat într-o tigaie specială. lichid timp de mai multe zile. Asta face ca fermentatCu cât stă mai mult, cu atât mirosul devine mai puternic.

Poți găsi tofu urât mirositor în piețele de noapte. Furnizori gătește-l în diferite moduri. Unii îl prăjesc până devine crocant. Alții îl pun în supă. Poate fi, de asemenea, la grătar pe un băț.

Tofu împuțit se servește cu toppinguriOamenii adaugă legume murate deasupra. De asemenea, adaugă sos picant. Exteriorul crocant și interiorul moale sunt delicioase împreună.

Multe turiști se tem să încerce tofu urât mirositor la început. Mirosul este foarte puternic! Dar după o singură mușcătură, multor oameni le place. Face parte din aventură despre vizitarea Taiwanului!

Nivel: Nivelul C

A. Potrivirea vocabularului

Asociați fiecare cuvânt cu definiția sa.

B. Adevărat sau fals

Scrieți A (Adevărat) sau F (Fals) pentru fiecare afirmație.

1. Tofu-ul împuțit miroase frumos a flori. ______
2. Tofu-ul împuțit este făcut din tofu obișnuit. ______
3. Tofu stă în lichid timp de mai multe zile. ______
4. Îl poți găsi doar în restaurante. ______
5. Niște tofu urât mirositor este prăjit până devine crocant. ______
6. Nimănui nu-i place tofu-ul urât mirositor. ______
7. Legumele murate se pun deasupra. ______
8. Turiștii se tem adesea să încerce asta. ______
9. Tofu-ul urât mirositor poate fi găsit în supă. ______

C. Completați spațiile libere

Bancă de cuvinte: faimos | miros | lichid | fermentat | vânzători | toppinguri | turiști

1. Tofuul împuțit este un aliment _______________ în Taiwan.
2. Are un _______________ foarte puternic.
3. Tofu stă într-un recipient special timp de zile.
4. _______________ în piețele de noapte îl gătesc în moduri diferite.
5. Mulți _______________ se tem să încerce la început.

D. Întrebări de înțelegere a textului

1. De ce se numește tofu urât mirositor?
2. Cum se face tofu-ul urât mirositor?
3. Unde poți găsi tofu urât mirositor?
4. Care sunt câteva modalități de a-l găti?
5. Ce toppinguri se pun pe tofu împuțit?

E. Întrebări pentru discuție

Discută despre aceste întrebări cu un partener sau scrie-ți răspunsurile.

1. Ai încerca tofu urât mirositor? De ce sau de ce nu?
2. Ai încercat vreodată o mâncare cu un miros puternic?
3. Ce mâncare este faimoasă în țara ta?

📝 Faceți clic pentru a dezvălui cheia de răspuns

Verificați răspunsurile mai jos.

A. Vocabular: 1-i, 2-e, 3-f, 4-h, 5-j, 6-g, 7-c, 8-a, 9-b, 10-d

B. Adevărat/Fals: 1-F, 2-T, 3-T, 4-F, 5-T, 6-F, 7-T, 8-T, 9-T

C. Completați spațiile libere: 1-faimos, 2-miros, 3-lichid, 4-Vânzători, 5-turiști

D. Înțelegere: 1. Pentru că are un miros puternic; 2. Tofu stă în lichid mai multe zile; 3. În piețele de noapte; 4. Prăjit, în supă sau la grătar; 5. Legume murate cu sos picant

---

Răsfoiți colecția noastră completă de fișe de lucru și resurse de învățare gratuite ESL acoperind cultura, știința, istoria lumii și multe altele din Taiwan.