Worksheet sa ESL Tungkol sa Stinky Tofu | Libreng PDF para sa Pagbasa ng mga Baguhan

Sipi sa Pagbasa

Ang mabahong tofu ay isang sikat pagkain sa Taiwan. Tinatawag itong mabaho dahil mayroon itong malakas na amoyMay mga nagsasabi na mabaho raw ito. Pero maraming tao ang gustong-gusto itong kainin!

Ang mabahong tokwa ay gawa sa regular na tokwa. Ang tokwa ay nakalagay sa isang espesyal na likido nang maraming araw. Ginagawa nitong pinaasimHabang tumatagal, lalong tumatapang ang amoy.

Makakakita ka ng mabahong tokwa sa mga night market. Mga Nagtitinda lutuin ito sa iba't ibang paraan. Ang ilan ay piniprito ito hanggang sa maging malutong. Ang iba naman ay inilalagay ito sa sopas. Maaari rin itong inihaw sa isang patpat.

Ang mabahong tokwa ay inihahain kasama ng mga toppingsNaglalagay ang mga tao ng mga adobong gulay sa ibabaw. Naglalagay din sila ng maanghang na sarsa. Ang malutong sa labas at malambot sa loob ay masarap kapag pinagsama.

Marami mga turista takot sumubok ng mabahong tofu sa una. Napakalakas ng amoy! Pero pagkatapos ng isang subo, maraming tao ang nagugustuhan ito. Bahagi ito ng pakikipagsapalaran ng pagbisita sa Taiwan!

Antas: Antas C

A. Pagtutugma ng Bokabularyo

Itugma ang bawat salita sa kahulugan nito.

B. Tama o Mali

Isulat ang T (Tama) o M (Mali) para sa bawat pahayag.

1. Ang mabahong tokwa ay mabango tulad ng mga bulaklak. ______
2. Ang mabahong tokwa ay gawa sa regular na tokwa. ______
3. Ang tokwa ay nakalagay sa likido nang maraming araw. ______
4. Mahahanap mo lang ito sa mga restawran. ______
5. Ipiniprito ang ilang mabahong tokwa hanggang sa maging malutong. ______
6. Walang may gusto ng mabahong tokwa. ______
7. Ang mga adobong gulay ay inilalagay sa ibabaw. ______
8. Madalas na natatakot ang mga turista na subukan ito. ______
9. Maaaring ilagay ang mabahong tokwa sa sopas. ______

C. Punan ang mga patlang

Bangko ng Salita: sikat | amoy | likido | fermented | mga nagtitinda | mga toppings | mga turista

1. Ang mabahong tokwa ay isang _______________ na pagkaing sa Taiwan.
2. Ito ay may napakalakas na _______________.
3. Ang tokwa ay nakalagay sa isang espesyal na _______________ sa loob ng ilang araw.
4. _______________ sa mga night market ay niluluto ito sa iba't ibang paraan.
5. Maraming _______________ ang natatakot subukan ito sa una.

D. Mga Tanong sa Pag-unawa

1. Bakit ito tinatawag na mabahong tofu?
2. Paano ginagawa ang mabahong tofu?
3. Saan ka makakahanap ng mabahong tokwa?
4. Ano ang ilang mga paraan ng pagluluto nito?
5. Anong mga toppings ang ilalagay sa mabahong tofu?

E. Mga Tanong sa Talakayan

Pag-usapan ang mga tanong na ito kasama ang isang kapareha o isulat ang iyong mga sagot.

1. Gusto mo bang subukan ang mabahong tokwa? Bakit o bakit hindi?
2. Nasubukan mo na ba ang pagkaing may matapang na amoy?
3. Anong pagkain ang sikat sa inyong bansa?

Tingnan ang aming kumpletong koleksyon ng mga libreng worksheet at mapagkukunan sa pag-aaral ng ESL sumasaklaw sa kultura, agham, kasaysayan ng mundo ng Taiwan, at marami pang iba.