Arkusz ćwiczeń ESL „Stinky Tofu” | Darmowy plik PDF dla początkujących

Fragment do czytania

Śmierdzące tofu to słynny jedzenie na Tajwanie. Nazywa się śmierdzące, ponieważ ma silny zapachNiektórzy twierdzą, że brzydko pachnie. Ale wiele osób uwielbia to jeść!

Śmierdzące tofu powstaje ze zwykłego tofu. Tofu jest przechowywane w specjalnym pojemniku. płyn przez wiele dni. To sprawia, że sfermentowanyIm dłużej stoi, tym zapach staje się silniejszy.

Na nocnych targach można znaleźć śmierdzące tofu. Sprzedawcy Można go przyrządzać na różne sposoby. Niektórzy smażą go, aż będzie chrupiący. Inni dodają go do zupy. Można go również grillowany na patyku.

Śmierdzące tofu podawane jest z dodatkiLudzie dodają na wierzch marynowane warzywa. Dodają też ostry sos. Chrupiąca skórka i miękkie wnętrze świetnie razem smakują.

Wiele turyści Boją się na początku spróbować śmierdzącego tofu. Zapach jest bardzo intensywny! Ale po jednym kęsie wielu osobom smakuje. To część przygoda wizyty na Tajwanie!

Poziom: Poziom C

A. Dopasowywanie słownictwa

Dopasuj każde słowo do jego definicji.

B. Prawda czy fałsz

Wpisz P (Prawda) lub F (Fałsz) dla każdego stwierdzenia.

1. Tofu śmierdzące ma przyjemny zapach kwiatów. ______
2. Tofu śmierdzące powstaje ze zwykłego tofu. ______
3. Tofu pozostaje w płynie przez wiele dni. ______
4. Można go znaleźć tylko w restauracjach. ______
5. Niektóre śmierdzące tofu są smażone, aż będą chrupiące. ______
6. Nikt nie lubi śmierdzącego tofu. ______
7. Na wierzch kładziemy kiszone warzywa. ______
8. Turyści często boją się tego spróbować. ______
9. Śmierdzące tofu może znaleźć się w zupie. ______

C. Uzupełnij luki

Bank słów: sławny | zapach | płynny | fermentowany | sprzedawcy | dodatki | turyści

1. Śmierdzące tofu to _______________ potrawa na Tajwanie.
2. Posiada bardzo silny _______________.
3. Tofu leży w specjalnym _______________ przez kilka dni.
4. _______________ na nocnych targowiskach przyrządzają go na różne sposoby.
5. Wielu _______________ boi się tego spróbować na początku.

D. Pytania sprawdzające zrozumienie tekstu

1. Dlaczego nazywa się tofu śmierdzącym?
2. Jak powstaje śmierdzące tofu?
3. Gdzie można znaleźć śmierdzące tofu?
4. Jak można go przyrządzić?
5. Jakie dodatki pasują do śmierdzącego tofu?

E. Pytania do dyskusji

Porozmawiaj na te pytania z partnerem lub zapisz swoje odpowiedzi.

1. Czy spróbowałbyś śmierdzącego tofu? Dlaczego lub dlaczego nie?
2. Czy kiedykolwiek próbowałeś jedzenia o silnym zapachu?
3. Jakie jedzenie jest słynne w Twoim kraju?

📝 Kliknij, aby wyświetlić klucz odpowiedzi

Sprawdź swoje odpowiedzi poniżej.

A. Słownictwo: 1-i, 2-e, 3-f, 4-h, 5-j, 6-g, 7-c, 8-a, 9-b, 10-d

B. Prawda/Fałsz: 1-P, 2-T, 3-T, 4-P, 5-T, 6-P, 7-T, 8-T, 9-T

C. Uzupełnij luki: 1-sławny, 2-zapach, 3-płyn, 4-sprzedawcy, 5-turyści

D. Zrozumienie: 1. Ponieważ ma silny zapach; 2. Tofu pozostaje w płynie przez wiele dni; 3. Na nocnych targach; 4. Smażone, w zupie lub grillowane; 5. Marynowane warzywa i ostry sos

---

Przeglądaj naszą kompletną kolekcję bezpłatne arkusze ćwiczeń i materiały do nauki języka angielskiego jako obcego obejmujące kulturę Tajwanu, naukę, historię świata i wiele więcej.